مراحل الإنتاج
من البذور الخام إلى المنتج النهائي — 8 مراحل إنتاج بأعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية
استلام وتجهيز البذور
يتم استلام البذور الزراعية (صويا، عباد شمس، نخيل) وتمريرها على أجهزة التنظيف المغناطيسية والغربلة لإزالة الشوائب والأجسام الغريبة.
التكسير والتحضير
تكسير البذور وتسخينها في أفران خاصة لزيادة المردود الزيتي وتحسين كفاءة الاستخلاص.
العصر الميكانيكي والاستخلاص
عصر البذور آلياً باستخدام مكابس هيدروليكية حديثة، ثم استخلاص الزيت المتبقي بالمذيبات العضوية.
إزالة الصمغ والتعديل
إزالة الفوسفوليبيدات والأحماض الدهنية الحرة من الزيت الخام لتحسين الاستقرار والنقاء.
التبييض
تمرير الزيت على أتربة التبييض المنشطة لإزالة الأصباغ والملونات غير المرغوبة.
نزع الرائحة
معالجة الزيت بالبخار تحت ضغط مفرغ ودرجة حرارة عالية لإزالة المركبات المتطايرة والروائح.
التعبئة والتغليف
التعبئة الآلية في عبوات متنوعة (1L، 5L، 18L، براميل 200L، فليكسي تانك) تحت ظروف صحية تامة.
رقابة الجودة والتخزين
فحص عينات من كل دفعة إنتاج في المختبر المركزي قبل الشحن، مع التخزين في مستودعات مكيفة.
الجودة والامتثال
شهادات الجودة والاعتمادات الدولية
نفخر بحصولنا على أعلى الشهادات العالمية التي تضمن جودة وسلامة منتجاتنا